พนักงานงาน Starbucks 10 ประเทศทั่วโลกร่วมประท้วง สนับสนุนบาริสต้าสหรัฐฯ

สหภาพแรงงาน Starbucks Workers United ของสหรัฐอเมริกาเปิดเผยว่า พนักงาน Starbucks และสมาชิกสหภาพแรงงานใน 10 ประเทศทั่วโลก รวมถึงอังกฤษ สกอตแลนด์ ออสเตรเลีย แคนาดา และเยอรมนี จะร่วมกันประท้วงเมื่อวันที่ 10 ธันวาคม 2025 เพื่อสนับสนุนการประท้วงที่กำลังขยายตัวของพนักงานในสหรัฐฯ ซึ่งขณะนี้ขยายไปถึงบาริสต้า 3,000 คน ในกว่า 100 เมือง การประท้วงดังกล่าวเรียกร้องให้บริษัทเพิ่มค่าจ้าง จัดสรรพนักงานให้เพียงพอ และแก้ไขข้อกล่าวหาการปฏิบัติที่ไม่เป็นธรรมต่อแรงงานหลายร้อยคดี

การดำเนินการระดับโลกที่ประสานงานกันครั้งนี้ ซึ่งรวมถึงการหยุดงานในกลาสโกว์ สหราชอาณาจักร และการเดินขบวนในหลายเมืองทั่วโลก มีขึ้นเพื่อเพิ่มแรงกดดันต่อบริษัท หลังจากที่การเจรจาในสหรัฐฯ ชะงักงัน แม้ว่าบริษัทจะยืนยันว่าการประท้วงส่งผลกระทบต่อร้านค้าเพียงไม่ถึงร้อยละ 1 และไม่มีผลกระทบต่อธุรกิจโดยรวม แต่การต่อสู้ด้านแรงงานที่ดำเนินมานานหลายปีนี้อาจเป็นอุปสรรคต่อแผนการฟื้นฟูธุรกิจของบริษัท โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากที่ผู้บริหารคนปัจจุบันเข้ารับตำแหน่งเมื่อเดือนกันยายนปีที่แล้ว ซึ่งทำให้การเจรจาติดขัด แม้จะมีการตกลงใช้คนกลางช่วยไกล่เกลี่ยตั้งแต่เดือนมกราคม 2025 แล้วก็ตาม

ที่มา: BBC, 9/12/2025 

Starbucks จ่าย 35 ล้านดอลลาร์ให้พนักงานในนิวยอร์ก หลังถูกกล่าวหาละเมิดกฎหมายแรงงาน

Starbucks ตกลงจ่ายเงินประมาณ 35 ล้านดอลลาร์ ให้พนักงานในนิวยอร์กมากกว่า 15,000 คน ซึ่งนับเป็นข้อตกลงคุ้มครองคนงานครั้งใหญ่ที่สุดในประวัติศาสตร์ของนครนิวยอร์ก หลังจากที่เมืองกล่าวหาว่าบริษัทปฏิเสธการจัดตารางทำงานที่มั่นคงให้กับคนงานหลายพันคน และลดชั่วโมงทำงานตามอำเภอใจ

ข้อตกลงซึ่งประกาศเมื่อต้นเดือนธันวาคม 2025 คาดว่าจะทำให้พนักงาน Starbucks หลายคนได้รับเงินหลายพันดอลลาร์ โดยพนักงานรายชั่วโมงส่วนใหญ่ที่ทำงานในนครนิวยอร์กตั้งแต่กรกฎาคม 2021 ถึงต้นเดือนกรกฎาคม 2024 จะได้รับเงิน 50 ดอลลาร์ต่อสัปดาห์ที่ทำงาน สำนักงานคุ้มครองผู้บริโภคและคนงานของเมืองระบุว่า ได้สอบสวนการละเมิดกฎหมายสัปดาห์ทำงานที่เป็นธรรม (Fair Workweek Law) มากกว่า 500,000 ครั้ง

กฎหมายดังกล่าวกำหนดให้บริษัทค้าปลีกและฟาสต์ฟู้ดต้องแจ้งตารางการทำงานให้พนักงานทราบล่วงหน้าและคาดการณ์ได้ ซึ่งการสอบสวนพบว่าพนักงานส่วนใหญ่ไม่เคยได้รับตารางงานที่เป็นปกติ และบริษัทยังลดชั่วโมงทำงานของพนักงานลงร้อยละ 15 หรือมากกว่าเป็นประจำ ทำให้รายได้ของพวกเขาไม่มั่นคง นอกจากนี้ บริษัทยังปฏิเสธโอกาสที่คนงานจะรับกะเพิ่มเติม ทำให้พวกเขาอยู่ในสถานะทำงานพาร์ทไทม์โดยไม่สมัครใจ

สหภาพแรงงาน Starbucks Workers United ซึ่งเป็นตัวแทนของร้านค้าหลายแห่งในเมือง กล่าวว่าการจ่ายเงินนี้เป็นชัยชนะครั้งใหญ่สำหรับคนงาน และจะช่วยให้พวกเขาอยู่รอดได้ในช่วงฤดูหนาวนี้ ด้าน Starbucks ระบุในแถลงการณ์ว่า การชำระเงินนี้เป็นเรื่องของการปฏิบัติตามกฎระเบียบ ไม่ใช่ค่าจ้างที่ค้างจ่าย และยอมรับว่าข้อกำหนดของกฎหมายดังกล่าวเป็นเรื่องที่ท้าทายในการปฏิบัติตาม

ที่มา: Gothamist, 4/12/2025

พนักงาน Starbucks ทั่วสหรัฐฯ หยุดงานประท้วง เรียกร้องสัญญาจ้างที่เป็นธรรม

พนักงานของ Starbucks เครือข่ายร้านกาแฟยักษ์ใหญ่ทั่วสหรัฐฯ ที่รวมตัวกันเป็นสหภาพแรงงาน ได้นัดหยุดงานประท้วงครั้งใหญ่เพื่อกดดันให้บริษัทบรรลุข้อตกลงร่วมฉบับแรก โดยการประท้วงครั้งนี้ถูกเรียกว่า "กบฏถ้วยสีแดง" (Red Cup rebellion) เนื่องจากตรงกับวันโปรโมชั่นประจำปีที่บริษัทแจกถ้วยกาแฟฟรี (Red Cup Day) ซึ่งสหภาพฯ ระบุว่ามีร้านค้ากว่า 65 แห่ง ใน 40 เมืองทั่วประเทศเข้าร่วมการหยุดงาน โดยไม่มีกำหนดสิ้นสุดที่ชัดเจน

สหภาพแรงงาน Starbucks Workers United ซึ่งเป็นตัวแทนของคนงานกว่า 9,500 คน ใน 550 สาขา ได้เรียกร้องให้บริษัทปรับปรุงค่าจ้าง, เพิ่มจำนวนพนักงานให้เพียงพอ, และแก้ไขข้อพิพาทด้านแรงงานที่เกิดขึ้น โดยกล่าวหาว่าบริษัทปฏิเสธที่จะเจรจาสัญญาที่เป็นธรรมและยังคงมีพฤติกรรม ขัดขวางการรวมตัวของสหภาพฯ หากบริษัทยังคงเพิกเฉย การดำเนินงานและผลกำไรของบริษัทจะหยุดชะงักอย่างแน่นอน

ในทางกลับกัน บริษัทได้ออกมาระบุว่า การหยุดงานมี "ผลกระทบน้อยที่สุด" ต่อร้านค้าทั้งหมดกว่า 17,000 แห่งทั่วสหรัฐฯ โดยมีร้านค้าได้รับผลกระทบไม่ถึงร้อยละ 1 และยืนยันว่าบริษัทเสนอสวัสดิการและค่าจ้างที่ดีที่สุดในอุตสาหกรรม โดยมีมูลค่าเทียบเท่า 30 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อชั่วโมง แต่ทางสหภาพฯ โต้แย้งว่าคนงานจำนวนมากไม่ได้รับชั่วโมงทำงานที่เพียงพอที่จะได้รับสวัสดิการเหล่านั้น และชี้ให้เห็นว่าคนงานยังคงประสบปัญหาในการหาเลี้ยงชีพด้วยค่าจ้างเริ่มต้นที่ 15.25 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อชั่วโมง

การเจรจาสัญญาระหว่างทั้งสองฝ่ายเริ่มต้นตั้งแต่เดือนเมษายน 2024 แต่ได้หยุดชะงักลงในเดือนธันวาคม 2024 โดยผู้เชี่ยวชาญด้านกฎหมายแรงงานชี้ว่า การเจรจาที่เป็นอุปสรรคนี้ตอกย้ำถึง จุดอ่อนของกฎหมายแรงงานของรัฐบาลกลาง ในการนำนายจ้างเข้าสู่โต๊ะเจรจาอย่างแท้จริง การหยุดงานครั้งนี้นับเป็นครั้งที่สามของสหภาพฯ ในรอบปีที่ผ่านมา และมีความตั้งใจที่จะหยุดการดำเนินงานและผลกำไรของบริษัท จนกว่าจะได้รับสัญญาที่เป็นธรรม

ที่มา: CBS News, 13/11/2025